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Benefícios do consumo da casca de banana



A casca de banana é um alimento barato e que na maioria das vezes é jogado fora, mas contêm muitos nutrientes interessantes. E consumi-la ajuda na saúde e na diminuição do desperdício de alimentos.


🍌LEMBRANDO: A casca de banana só deve ser consumida se a banana for orgânica, e a casca sempre deve ser lavada antes do preparo.


1️⃣Evita o desperdício: usando a casca de banana, você evita desperdiçar uma parte ainda comestível da banana, além de obter os nutrientes da banana de forma INTEGRAL;

2️⃣Rica em fibras, o que auxilia no funcionamento do intestino;

3️⃣Rico em ômega 3 e ômega 6, que controlam a inflamação, além de prevenir doenças cardiovasculares.

4️⃣Fonte de potássio: auxiliando na fadiga muscular, melhora a retenção de líquidos.


Como usar a casca de banana?

  • Carne vegetal refogada ou em bife

  • Escondidinho vegano (receitinha no meu Instagram @nutritalitaargente)

  • Farofa de banana

  • Bolos

  • Doce de casca de banana


E ai, me conta, você já consumiu a casca da banana?



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