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Ideias de refeições vegetarianas

Montar um prato vegetariano pode acabar sendo um desafio para muitas pessoas, mas na prática é super simples.


O QUE TEM QUE TER?

- Cereais (milho, arroz, macarrão, pães, aveia e etc);

- Leguminosas (feijões, grão de bico, ervilha, lentilha e etc);

- Verduras e vegetais (alface, couve, cenoura, abobrinha, tomate e etc);

- Frutas (abacaxi, melão, morango, banana, pera e etc);

- Sementes (opcional, mas acrescenta muitos nutrientes à sua alimentação);

- Óleos (azeite);


EXEMPLOS:

Café da manhã: Pão + abacate ou hummus (pasta de grão de bico) + tomate + temperos da sua preferência + melão com chia;


Lanche manhã: banana + pasta de amendoim + canela em pó;


Almoço: Arroz + feijão + couve refogada + repolho roxo + cenoura ralada + pepino + azeite para temperar;


Lanche tarde: leite vegetal + banana + morango (bata tudo no liquidificador, se as frutas estiverem congeladas, a vitamina fica com textura de smoothie);


Jantar: Milho + grão de bico + abóbora assada + abobrinha assada + rúcula + tomate + linhaça + azeite para temperar;


Sobremesa: chocolate meio amargo;


Está vendo como é fácil!





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