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O que comer entre as refeições? Ideias de lanches veganos


Não necessariamente você precisa comer entre as refeições, apenas se sentir fome, ou se tiver algum objetivo mais específico.


Na transição para o vegetarianismo é mais difícil pensar em ideias de lanches saudáveis e sem nada de origem animal entre as refeições, então vem que eu te ajudo:


DICA 1: SNACK DE GRÃO DE BICO + FRUTAS

- O snack de grão de bico é algo super prático e rápido, que você pode levar na bolsa em um potinho, e é super fácil de fazer, já tem receita aqui:

- E as frutas, você pode escolher as que mais gostar, sem problemas, sugestões: banana, maçã, uva, abacaxi, pera, manga, melão, melancia e etc;

- Você também pode colocar chia, linhaça, aveia, e bater junto com a vitamina para adicionar mais nutrientes.


DICA 2: VITAMINA DE FRUTAS

- Use o leite vegetal de sua preferência, como o de amêndoas, arroz, soja, aveia e etc;

- Use a banana ou a uva como base, pois elas deixam a vitamina mais docinha. A banana você pode congelar quando ela estiver bem madura, corte em rodelas e congele. As uvas é só congelar. Bata junto com o leite e as outras frutas que escolher, como abacate, manga, mamão, morango, frutas vermelhas, mirtilos e etc.


DICA 3: HOMUS

- O homus é uma pasta de grão de bico com tahine, e temperos, mas você pode também prepará-lo em casa sem o tahine, utilizando o grão de bico e temperos. Você pode passá-lo no pão, na torrada e incrementar com algum legume, como tomate, cenoura, beterraba, rúcula, ou o que preferir.


DICA 4: OLEAGINOSAS E FRUTAS SECAS

- Oleaginosas: castanha de caju, castanha do Pará, nozes, amêndoas, amendoim e etc;

- Frutas secas: damasco, uva passa, tâmara e etc;

- É uma ótima opção para levar na bolsa também, como algo prático, você pode fazer combinações diferentes usando estes alimentos, como oleaginosas + frutas frescas OU torrada com homus + frutas secas.


Tente sempre diversificar, para obter diferentes nutrientes.









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