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Onde encontrar ômega 3?

O ômega 3 é uma gordura poli-insaturada, ou seja uma gordura "boa", super importante para o nosso organismo, mas precisamos consumi-las a partir da alimentação, pois nosso corpo não produz.

E quando ingerimos, ela não está pronta para o uso, o organismo precisa ativá-la, o ômega 3 vai ser transformado em 2 substâncias o EPA e o DHA, nos alimentos de origem animal como peixe ou óleo de peixe, estamos ingerindo o próprio EPA e DHA, e quando ingerimos a chia por exemplo a semente de chia, ingerimos o próprio ômega 3, então nosso organismo precisa transformá-lo em EPA e DHA que é a forma ativa do ômega 3.


Quais as funções? É um anti-inflamatório ótimo, ajuda a controlar os níveis de colesterol e glicemia, auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares e cerebrais, ou seja, é incrível para o cérebro, melhora a memória e dá mais disposição.

Pode diminuir a incidência de diabetes, depressão e obesidade.


Para os vegetarianos, é super fácil de se encontrar, você pode consumir semente de chia, de linhaça, se trituradas tem uma melhor absorção. Nas oleaginosas (nozes), óleo de linhaça, soja e canola.


Como implementar?

Coloque as sementes na salada, em vitaminas, em bolos, nas frutas, na granola.






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