Sobre a Nutricionista Talita Argente
Formada em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.
Pós graduanda em Nutrição vegetariana pela A Plenitude.
Já atuou em todas as áreas da nutrição, mas se interessou principalmente pela atuação clínica.
Hoje vivemos em um mundo em que o veganismo se tornou algo gourmetizado, caro, inalcançável, onde parece impossível se tornar vegano. Algumas pessoas sentem medo do veganismo, devido ao terror que colocam sobre essa temática, com a ideia de que faltarão nutrientes, que não dá para ser vegano e saudável.
Eu acredito em um mundo onde as pessoas podem sim ser saudáveis sem explorar o meio ambiente, os animais, de uma forma fácil, que caiba no bolso e sem ideias mirabolantes. Vivendo em harmonia com o meio ambiente.
Por isso, luto por uma alimentação livre de exploração animal, obtendo todos os nutrientes através das plantas. Eu luto, para que cada pessoa que decidiu ser uma gotinha no oceano, mudando seus hábitos, consiga ser saudável, sem agredir o meio ambiente, o nosso bem mais precioso.
“Nada beneficiará a saúde humana e aumentará as chances de sobrevivência da vida na Terra como a evolução para uma dieta vegetariana.”
Albert Einstein
