Carboidratos Simples X Carboidratos Complexos

Você sabe o que são e qual a diferença entre os dois?

Não?! Deixa que eu te conto....

Os carboidratos simples são aqueles mais refinados, o açúcar branco é um exemplo deles, quando consumimos um carboidrato simples, ele entra no nosso organismo e acaba sendo digeridos e absorvidos mais rapidamente e por esse motivo liberam a energia muitooooooo mais rápido, o que aumentam os níveis de glicose na corrente sanguínea, e nos fornecem uma saciedade muito baixa.

Exemplos: açúcar, refrigerante, balas, doces no geral, alimentos industrializados com muito açúcar na composição e etc. 🍟🍔🍬🍦🍪

Os carboidratos complexos são aqueles mais naturais, integrais, eles são digeridos e absorvidos de forma lenta no nosso organismo, o que significa, que ele vai liberar a energia para o seu corpo aos poucos, então você vai se sentir saciado por muitooooo mais tempo. E não vão aumentar os níveis de glicose tão rapidamente!😉

Exemplos: frutas, verduras, legumes, cereais integrais (macarrão integral, arroz integral, pães integrais, aveia e etc). 🥝🥖🥔🥦

Pense🤔: quando você come um pratão de macarrão🍝, depois de pouco tempo você já está com fome de novo, ainda mais se só tiver consumido o macarrão, sem legumes e verduras, proteínas.

Tente acrescentar verduras, legumes, leguminosas como o grão de bico, lentilha junto ao macarrão, para a sua refeição ficar muito mais nutritiva e que vai te dar bastante tempo de saciedade!