Muitas vezes se consumimos os mesmos alimentos todos os dias, acabamos enjoando do sabor, não fica tão gostoso comer, então uma ótima dica é colocar temperos nos alimentos, que assim você consegue fazer receitas diferentes com os mesmos ingredientes, mas por conta destes temperos, o sabor vai ser diferente.
Além de deixar um sabor gostoso, os temperos tem nutrientes importantes para nossa saúde, como os antioxidantes, então vamos conferir...
Açafrão:
É um excelente antioxidante, e você pode colocar ele no seu dia a dia de uma forma simples:
Exemplos:
Arroz com açafrão (quando o arroz estiver quase pronto, coloque o açafrão)
Lentilha cremosa (lentilha + leite de coco + açafrão + curry)
Páprica:
Existem vários tipos de páprica, a doce, picante, defumada, você pode ir experimentando com o que fica melhor, mas é uma ótima dica para dar um gostinho diferente no dia a dia.
Exemplos:
Snack de grão de bico (asse o grão de bico em uma mistura de páprica doce e picante e azeite)
Batata inglesa assada (corte a batata em formato de canoa, e tempere com azeite, páprica e asse até ficar bem douradinho)
Chimi churri
O chimi churri é perfeito, pois é uma mistura de vários temperos, alho, cebola, pimentão, pimenta calabresa, orégano, salsa desidratados.
Exemplos:
Legumes refogados com chimi churri, apenas faça, corte tudo em cubinhos e refogue com o tempero, vai ficar uma delícia comer os legumes.
Me conta, você costuma colocar temperos diferentes na sua comida?
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