Quando pegamos um rótulo, a primeira coisa é ler os ingredientes, então vamos lá:
INGREDIENTES: o primeiro ingrediente da lista é o que mais tem naquele produto e o último da lista é o que menos tem, é uma ordem decrescente.
Quanto menos ingredientes tiver na lista, melhor. Então se o primeiro ingrediente é açúcar, já não é um ótimo alimento para a sua saúde.
Lembre-se: se você não sabe nem o que significa um ingrediente, então repense se este alimento deve fazer parte da sua alimentação.
TABELA NUTRICIONAL: geralmente o cálculo é feito a partir de uma dieta de 2000 kcal, então aparece na tabela a porcentagem de carboidratos, proteínas, sódio em relação à estas 2000kcal, então nesse caso seria 3% de sódio do que esta pessoa com 2000 kcal/dia está ingerindo.
Espero que tenham gostado.
Beijinhos
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